Pas de salade Caprese sans mozzarella!
Qui dit tomate au basilic dit aussi mozzarella! Sans elle, il manquerait un ingrédient essentiel dans la salade Caprese. Mais cette idole du rayon frais a plus d’une corde à son arc…
Laissez-vous inspirer par nos délicieuses recettes pleines d’originalité à base de mozzarella Emmi.
Boule de mozzarella Emmi
Mozzarella (Fromage frais suisse), 45 % de mg/es
Ingrédients: lait suisse pasteurisé, sel de cuisine, acidifiant (acide citrique)
| 100 g contiennent: | |
| énergie: | 1010 kJ (244 kcal) |
| lipides: dont acides gras saturés: |
18,0 g 10,8 g |
| glucides: dont sucres: |
1,5 g 1,5 g |
| protéines: | 19,0 g |
| sel: | 0,5 g |
